Sat Nov 13 2021

ラーメンショップインスパイアの店が池袋に出来たと聞いて行ってきた。マルミャーというお店。ラーメンショップ自体初めてだったけど非常に満足度が高かった。今までは二郎系とか家系が好きなのでいわゆる普通のラーメンっぽいラーメン店では満足できないことが多かったからである。しかしマルミャーのネギチャーシューラーメン(醤油)はガツンと旨味があり、ネギもしっかりアクセントになり、柔らかくほろほろで強いチャーシューだけど食べやすいみたいな感じで普通のラーメンの中での最高レベルのうまさを目指してるんだなという感じ。店内には家族連れできているお客さんもおり、二郎では見られない和やかな雰囲気で誰でも好きなラーメンを目指しているのだなと感じた。  

 

帰りはちょうど切れていたホホバオイルを無印良品で買うなどした。レジが大行列で最近のコロナ感染者数の減少に伴って出歩く人も増えているのだなと実感する。  

 

夕食後はむさしの森珈琲で1時間半ほど休憩。時間帯的にそんなに団体客は多くなく、個人の作業者が一人席に静かに座ってるくらいなので集中しやすい環境だった。食事もコーヒーも美味しいし電源とWi-Fiも完備されてるので本当に作業に最適。その環境を利用してSolanaのWhitepaperを読んでた。PoS,PoH,PoRepがどう生かされているのかを朧げながら概観できた気がする。とはいえ完全に理解するまでは程遠いため昨日行われていたSolanaホワイトペーパー【暗号通貨読書会#42】を視聴してみたい。