Sun Jan 09 2022

今日は蒼龍唐玉堂という坦々麺屋で黒胡麻坦々麺を食べた。ラーメン初めをしたいという話になってどうせならここのところ食べていないジャンルのラーメンにしようということで行った。  

 

坦々麺といえば銀座にあったごまるという坦々麺屋が好きでよく通っていたのだがあそこはもう閉店してしまった。あの店の汁なし坦々麺が好きで会社のランチタイムでよく食いに行ったものだ。  

 

蒼龍唐玉堂の坦々麺は量こそ少ないが味はなかなかのものだった。特に彼女が注文していた青山椒の坦々麺は気持ちの良い痺れがごまるの坦々麺とよく似ており好感が持てた。またこの店にも汁なし坦々麺があったので次はチャレンジしてみたい。  

 

帰りにミスドでヴィタメールのコラボドーナツを買った。ヴィタメールといえばチョコレートの有名店だがそことのコラボ商品は先日菅田将暉のラジオでも紹介され人気とのことだった。  

 

実際に全種類食べてみたのだがこれが大当たり。ドーナツ自体がすでにショコラのフワッサクッな歯触り。その内部にヴィタメールのふんわりチョコレートがとろりと敷かれていて口の中をちょうど良い甘さが包む。それでいて甘ったるいわけでもない。外側をコーティングしたキャラメルやクリームによって飽きの来ない作りになっている。最高。コラボミスドでは辻利の和ドーナツが好きだったがヴィタメールのコラボドーナツもそれに匹敵する美味しさだった。  

 

吉祥寺では店前に大行列ができていたのだがそれも納得という感じ。またもう一回食べちゃうかもしれない。  

 

家に帰ってきてからは開発を黙々とやっていた。完全にFirebaseよりSupabaseの方が使い心地よくて好きになっている。Recoilとhooksの運用もなんとなくまとまってきたので後でScrapboxに書いてみよう。